秘制烤鸡家常图解，如何做更酥脆可口

1、取一个整鸡洗干净控水，切掉鸡屁股备用。

3、翻过来成图中样子

5、去掉鸡头和鸡脖。放入一个大碗中。

7、接着放入姜片和蒜片接着放入姜片和蒜片。加鸡精和盐。

9、涂抹均匀后，打保鲜膜放冰箱冷藏一夜备用

11、忘记包锡纸了，鸡翅尖和鸡小腿部分，包锡纸

13、烤好取出。