香辣羊头肉干锅的做法

1、将羊头肉洗干净。（超市买煮好的就行）

3、分装一部分出来装盘待用。

5、准备好辣椒、姜、大蒜、花椒、香叶、阳姜装盘待用。

7、放入姜片大蒜翻炒一下。

9、最后一步放入花椒。炒香后放入切好的羊头肉。

11、放入洋葱翻炒。可在这步加三分之一块火锅底料翻炒。

13、最后起锅放入芹菜叶。