米汤去除黑鱼外皮粘液

1、捞饭用的米汤，准备好继续加热

2、将已经去掉鳞和内脏的黑鱼，放入米汤中汤一下

3、用手将拉住鱼头，将与身子在加热的米汤中，均匀受热

4、一般在30秒或者1分钟左右。即可捞出

5、捞出后用清水清洗后，就没有粘液了