鸡腿焖面怎么做？

1、鸡腿清洗干净，去骨，切成小块。

2、放入香葱和生姜，腌制15分钟。

3、洋葱和彩椒清洗干净，切碎。

4、锅内刷上食用油，加热，放入洋葱，大火，爆香。

5、放入鸡肉，炒熟。

6、放入彩椒，炒熟。

7、倒入生抽，炒匀。

8、倒入清水，大火，煮沸。

9、放入鳕鱼裙带菜细面，盖上盖子，小火，焖熟。

10、撒上牛肉小鲜料。

11、盛出，放凉。