怎么做玉米炒绿豆芽

1、绿豆芽用流动的水冲洗干净，胡萝卜切丝儿，玉米剥好，大蒜切片备用

2、绿豆芽先用开水快速汆烫，快速过一下冷水后备用

3、热锅冷油，倒入大蒜和胡萝卜丝儿煸炒

4、倒入鲜玉米煸炒，

5、炒至胡萝卜丝儿熟透，倒入处理好的绿豆芽

6、火关小一些，快速翻搅，加入调味料调味

7、装盘