芋圆怎么做才又滑又q弹

1、首先将三种食材都切成薄片，分别放入各自的碗中。

3、时间到了之后，先取出山药，再将锅盖盖好。

5、加入20g的木薯淀粉。

7、放到一边用保鲜膜包好。

9、同样也放入保鲜膜包好。

11、压碎后加入120g木薯淀粉。

13、撒上20g木薯淀粉防止粘在一起。

15、南瓜因为不好成型，所以这里直接用手挤成一截截的小段。

17、倒入所有芋圆，煮至浮起即可。

19、倒入牛奶或者椰奶。