1、1.西瓜皮去掉绿色外皮和红壤,洗净后切成细长条。

2、2.切好的细条放入盆里,加少许盐,腌渍10分钟。

3、3.青椒和红彩椒洗净斜切成细丝。

4、4.腌渍好的西瓜皮挤出水分放入盘里。

5、5.锅烧热,放油,倒入西瓜皮、青红彩椒,翻炒3分钟,加盐、味素。

6、6.出锅,装盘。

时间:2026-02-15 16:46:30
1、1.西瓜皮去掉绿色外皮和红壤,洗净后切成细长条。

2、2.切好的细条放入盆里,加少许盐,腌渍10分钟。

3、3.青椒和红彩椒洗净斜切成细丝。

4、4.腌渍好的西瓜皮挤出水分放入盘里。

5、5.锅烧热,放油,倒入西瓜皮、青红彩椒,翻炒3分钟,加盐、味素。

6、6.出锅,装盘。
