在家如何做出与肯德基味道一样的炸鸡薯条

1、首先，先把买来的鸡翅鸡腿清洗一遍，去除血沫，在鸡翅鸡腿上划几刀可以更加入味。然后放料酒、姜片去腥味，放置半个小时后。

3、洗好锅，在锅里倒入三分之一的油，让它预热，将筷子插入油锅中筷子旁边带有气泡，即可。

5、此时，那一双筷子夹取一个鸡翅（鸡腿）刷一次层鸡蛋液再蘸一旁的面粉碟，使它充分的裹好面粉，这个裹面粉的多少取决于后面的酥脆度。

7、大概过久十分钟，就可以捞出摆盘了。在上面淋上番茄酱，就可以开始动手啦～