怎么做芹菜炒猪肝

1、第一：准备猪肝适量，然后切成片。

2、第二：准备适量的芹菜，然后切成段。

3、第三：准备适量的葱花和姜，切成条和段，然后放到热了的油里。

4、第四：将芹菜段放入锅中翻炒，待芹菜熟的差不多的时候放点盐，

5、第五：放入猪肝，翻炒至熟即可。