怎样做好吃的肥牛肉炒木耳

1、准备好肥牛肉、干木耳、盐、酱油、生粉和花生油。

5、起锅热花生油，待油八成热时，倒入腌制好的肥牛肉翻炒5分钟，看到牛肉变色就马上关火出锅。

6、把锅洗干净，重新起锅热花生油，待油八成热时，倒入木耳翻炒10分钟，彻底炒干水分后，放适量盐和酱油翻炒两分钟。