铁锅炖大鹅怎么做

 时间:2024-10-12 10:29:02

1、大鹅一定整只清洗后,剁大块备用 准备两张干豆皮洗净。

铁锅炖大鹅怎么做

3、以上是在前期下锅需要用的食材

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5、放入准备好的冰糖,不断搅拌,直至融化

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7、 倒入大鹅,让大鹅与冰糖融合,不断翻炒,顺势倒入咱们准备好的葱姜蒜,继续翻炒至图片色 2. 沿着锅边倒入准备好的黄酒,翻炒 3. 沿着锅边倒入生抽 4. 倒入耗油 5. 倒入一点老抽

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9、依旧还是大火盖盖子十分钟后转中火炖煮

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11、汤汁基本炖无,倒入准备好的蒜末、葱花翻炒1/2分钟后,直接出锅开干吧

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