可可千层蛋糕做法

 时间:2024-10-12 10:26:49

1、准备好材料:黄油15g(饼皮)可可粉适量(饼皮)低粉90g(饼皮)细砂糖30g(饼皮)盐一小撮(饼皮)蛋90g(饼皮)牛奶270g(夹馅)淡奶油300g(夹馅)焦糖奶油酱80g(表面装饰)可可粉适量

可可千层蛋糕做法可可千层蛋糕做法

3、过筛后的面浆加入适量可可粉后再过筛一次平底锅上火(有外圈火焰的最小火),锅微热后舀入面浆摊成面皮

可可千层蛋糕做法

5、淡奶油加入砂糖粉打发(糖量由喜甜程度自由增减)

可可千层蛋糕做法

7、最后用奶油将蛋糕外层抹面,筛上可可粉装饰即可

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