菠菜和豆腐的家常做法

1、先把菠菜和豆腐准备好

2、豆腐切成小块块

3、菠菜洗净了切成寸断，最好能过水焯一下，去掉一些草酸

4、锅里放油，先把豆腐放进去煎炒一下，加入盐和适量的酱油

5、豆腐炒的有点焦焦的感觉啦，加入适量的水

6、锅里的水烧开了加入菠菜

7、菠菜煮一下就可以出锅了，这样才有营养啊