羊排山药做法

1、羊排浸泡后冲洗干净，

3、将焯水后的羊排重新放入锅内，加入适量清水，放入料酒、葱段、姜片、桂皮、草果、花椒，大火烧开后转小火炖煮1-2小时

5、山药、胡萝卜切滚刀块

7、再将西兰花放进去煮几分钟，加胡椒粉和盐调味即可