一人食(西兰花干虾汤+蔬菜)

 时间:2024-10-18 14:33:13

1、西兰花干虾汤:西兰花掰成一朵一朵的,用水洗净。西兰花单纯用水洗是洗不干净的,必须用热水烫过,待水再次翻滚即可捞出,再次用清水冲洗一遍。少量的油翻炒西兰花,片刻加入冷水,放入虾干(虾干从冰箱里拿出来需要冲洗一下)。大火烧10分钟就可以出锅了。

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3、白米饭在煮之前一定要泡半个小时以上,这样煮出来的米饭才会又软又香。

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