1、首先将温水、白糖、酵母化开,倒面粉里拌成絮状,加入玉米油反复推揉。

3、接着将黄色的七个面团滚圆按扁擀中间厚边缘薄,包入肉馅或豆沙馅 ,包包子一样收口朝下。黄色面团压出耳朵14个,黑色压出眼睛,鼻子21个,红色的压出舌头7个。

5、最后将全部做好的小老虎放蒸笼上,温暖处发酵1.5-2倍大,冷水入锅大火烧开中火蒸18分钟关火,焖三分钟出锅!用黑色笔画上王字跟胡须即可。

时间:2024-10-12 06:03:14
1、首先将温水、白糖、酵母化开,倒面粉里拌成絮状,加入玉米油反复推揉。
3、接着将黄色的七个面团滚圆按扁擀中间厚边缘薄,包入肉馅或豆沙馅 ,包包子一样收口朝下。黄色面团压出耳朵14个,黑色压出眼睛,鼻子21个,红色的压出舌头7个。
5、最后将全部做好的小老虎放蒸笼上,温暖处发酵1.5-2倍大,冷水入锅大火烧开中火蒸18分钟关火,焖三分钟出锅!用黑色笔画上王字跟胡须即可。