炒捞饭如何制作#校园分享#

1、锅中水开后，倒入小米，用铲子搅动，煮开以后再用铲子搅动以防止结块，煮上三分钟左右，小米还有硬芯就可以了。

3、碗中打入几个鸡蛋，把提前切好的韭菜切碎，把小米倒入盆中或者案板上，用筷子搅散放凉，捣点蒜水，再拌点野菜，先把鸡蛋炒一下，用铲子铲碎，也可以放到案板上切碎，盛入碗中备用。