米酒蔓越莓冰淇淋

 时间:2024-10-13 20:51:57

1、蛋黄中加入全部的白砂糖。

米酒蔓越莓冰淇淋

3、纯牛奶放在燃气灶上加热至沸腾后关火。

米酒蔓越莓冰淇淋

5、搅匀后放入冷水中,晾凉。

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7、切碎备用。

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9、搅拌均匀,加入适量醪糟。(只要里面的米粒哦)

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11、搅匀。取出事先冷冻了17个小时以上的冰淇淋桶,安装好搅拌片,把冰淇淋液倒入桶内。

米酒蔓越莓冰淇淋

13、搅拌后的冰淇淋,已经是半固态了。

米酒蔓越莓冰淇淋

15、吐司切厚片,用面包刀在吐司片上打花刀,底部不要切断,再切一部分面包丁。

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17、放入烤箱中层,上下火190度,烘烤至表面金黄即可。吐司片上摆上冰淇淋和蔓越莓果干。

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