豆角香菇肉酱拌面

1、五花肉洗净后剁成肉糜加入适量的生抽和南德搅拌均匀腌制一会。香菇提前浸泡开以后清洗干净，切碎。豆角择好洗净后也切碎。大蒜剥好后切碎。

2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香大蒜，接着倒入豆角，煎炒一会后加入肉糜，翻炒至变色。然后加入香菇，翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽、黄豆酱、耗油翻炒均匀。翻炒一会后加入少许的清水，翻炒均匀后炖煮一会后就可以盛出了。

3、取锅煮面条，面条煮好后捞出装盘，浇上炒好的汤汁，吃的时候搅拌均匀就可以了。