怎么做石锅蒜焗虾

1、买回的沼虾用水洗净后剪去大角和虾须，并且开个背。

3、剥皮的蒜头生姜片均匀地铺满石锅底部。

5、烧开后转小火烧5分钟左右，汁水基本收干，关火。