莲藕炖鸡的做法

1、准备原料。

3、凉水下锅料酒3克煮开捞起，洗净血沫。

5、鸡块凉水下煲里，加姜。

7、把莲藕洗净去皮切滚刀块，用凉水侵泡洗净捞起。

9、加枸杞。

11、在炖5分钟左右即可。