怎么做Mini香菇憨八嘎

1、洗净的香菇，加入清水，加入适量盐，煮熟，捞出，去根。

2、牛肉捣碎，加入料酒、生抽、老抽、淀粉、姜粉、黑胡椒，搅拌均匀。

3、捏成肉饼，刷油，放入烤箱。

4、加入香菇，再次放入烤箱。

5、将香菇、香菜、圣女果、芝士片、牛肉饼、沙拉酱、芝士片、香菇依次摆放。

6、这样Mini香菇憨八嘎就做好了。