如何制作竹笋干

1、先拿刀把竹笋划上一刀。（如下图）

3、再拿刀把竹笋有些不要的地方削掉点。

5、再把竹笋中间剖开，切成一长条形。（如下图）

7、最后摊在哂东西的竹盘上，也可以用铁丝把它串起来，在大太阳下暴晒干为止。你学会了吗？