血旺汤的家常做法

1、起锅热油，放入黄豆，小火炒至微黄捞出

2、榨菜切末，芽菜末加盐、酱油、胡椒粉和醋在碗中调匀

3、葱切成葱花

4、将血旺块切成厚片

5、锅中加入清水，血旺、猪油，中火煮至微开后转小火，煮至血旺熟透变色

6、将煮好的血旺盛入碗中，加入调料，淋入辣椒油，撒上花椒粉、酥黄豆和葱花即可