如何做青椒肉丝

1、先将买来的猪肉与青椒切成条，大小切的一样口感会比较好，然后用淀粉，只需少量得涂抹在猪肉条上。

3、适时就可以将切好的青椒放入锅中，两者一起炒，稍微炒一下之后，倒入少许酱油，将酱油炒均匀。

5、片刻，美味的青椒肉丝就出锅了，口味香辣，营养价值高，色香味俱全。