高压锅炖玉米鸡汤的做法

1、玉米开边砍成一截截洗净。

3、鸡肉砍成块，冷水下锅，加入姜片、料酒焯去血水浮沫洗净。

5、大火烧开上汽，改小火炖10分钟即可，出锅加入食盐，撇去多余油脂。