红糖茶叶蛋的做法

 时间:2024-10-12 11:19:03

1、鸡蛋若是从冰箱取出,就晾至室温再操作,如果不愿意等,就像我这样拿一把厨房用的小刀在鸡蛋的大头端给它戳个小洞,很容易的,刀尖稍稍一转就好,这样保证煮时不会破

红糖茶叶蛋的做法

3、添加适量清水,小火煮上六七分钟

红糖茶叶蛋的做法

5、添加八角、桂皮、茶叶、盐、老抽和红糖,继续上火煮半个小时左右离火。不喜欢太多酱油,所以我用的老抽少

红糖茶叶蛋的做法
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