好吃的带鱼来了

1、处理带鱼，一般我买的都是超市里冰冻的带鱼段，用冷水泡一下去除冰，清理干净带鱼的内脏。切成4cm长的小段。

5、把煎好的带鱼倒入锅中和洋葱青椒一块翻炒2-3分钟，放入葱段翻炒一下出锅。