1、面包材料从湿到干放入面包桶里,揉面一个程序30分钟,再发酵程序1小时

3、吐司模具底放油纸,一会儿好脱模

5、面包发酵时间准备蛋糕材料

7、低粉和可可粉多筛几遍后拌入蛋糊中,注意手法,翻拌

9、蛋糕糊拌好后,基本面包也发好了。(注意蛋糕糊不要提前太久拌好,不然消泡了,手快的话在面包二后15分钟后操作)

时间:2024-10-14 04:26:09
1、面包材料从湿到干放入面包桶里,揉面一个程序30分钟,再发酵程序1小时
3、吐司模具底放油纸,一会儿好脱模
5、面包发酵时间准备蛋糕材料
7、低粉和可可粉多筛几遍后拌入蛋糊中,注意手法,翻拌
9、蛋糕糊拌好后,基本面包也发好了。(注意蛋糕糊不要提前太久拌好,不然消泡了,手快的话在面包二后15分钟后操作)