风味红烧肉做法

1、备好食材。

3、把五花肉切2cm长的小方块。

5、将锅烧热把白糖放进去，等到烧成微黄色。

7、把五花肉捞出，重新起火放入蒜姜葱爆香。

9、加水没过五花肉的量，八角辣椒段盐酱油香叶放入，盖上盖微火炖1小时。