本品甘平，入肝肾经，长于滋肾经，补肝血，为平补肾精肝血之品。
宁夏枸杞
1、宁夏枸杞具有悠久的种植历史和先进的标准化管理技术；《中国药典》中明文规定：唯宁夏枸杞方可入药，入药枸杞为宁夏枸杞干燥成熟之果实；宁夏枸杞为中国唯一枸杞原产地地域保护产品；以粒大、味甜、肉厚、籽少而品质居上；以营养价值极为丰富、比例协调，有效成分活性高，滋补养生作用佳而享誉全球；宁夏枸杞的甜菜碱、枸杞多糖、类胡萝卜素、VE、氨基酸、维生素、微量元素等有效成分含量明显高于其它产地。
2、泡茶取枸杞30－40粒，泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。
4、炖肉炖肉时，出锅前10分钟放入枸杞60粒，身瘦体弱，食之最宜。
