鱼头豆腐汤的做法?

1、首先准备好材料。玉子菇和豆腐准备好，葱姜蒜切好备用，鱼头鱼尾准备好。

2、锅里热油炒香葱姜蒜。

3、放入鱼头鱼尾煎黄。

4、锅里加开水，一次加够。

5、水烧开以后放入豆腐。

6、加一些料酒。

7、然后加一些盐。

8、然后放入玉子菇，炖20分钟。

9、最后加一些胡椒粉。

10、最后放一些醋。

11、最后就可以出锅了。

12、总结：根据以上的做法，就可很快做出一锅美味新鲜的鱼头汤了。