圣诞糖霜饼干

 时间:2024-10-18 17:24:40

1、黄油室温软化,加入糖粉用电动打蛋器打发至微微发白,这里不要将糖粉换成砂糖。

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3、将奶粉过筛加入。

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5、揉成团,包上保鲜膜,冰箱冷藏20分钟。

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7、用模具将形状刻好,经常刻好形状之后,有时面皮会软了,这样不好拿到烤盘上面,铺在油纸上面的话,可以拿到冰箱里冻几分钟,硬了之后,取出放到烤盘上就很方便了。

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9、烤好的饼干放凉备用

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11、搅拌出气泡。

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13、筛入之后的糖霜。

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15、取一个小碗,加一点色素,调好你要的颜色,基础糖霜比较干,滴一两滴温水调节糖霜的温度。因为铺面的底色要求平整,所以要调得稀一点,勾边的糖霜要硬一些,所以水一下要一滴一滴的加,每一次加水都要调匀。

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17、填好之后,放着待干,这里注意一下,是晾干噢,千万不要放冰箱里冷冻,这样糖霜永远都干不了呢

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19、点上点红色做装饰。

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21、做的时候可以做不同款

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