黑米小布里的做法

1、提前把黑米洗好浸泡一夜，捞出放入料理机

3、把打好的黑米糊倒入面包机，加入牛奶、鸡蛋，对角放上糖和盐，

5、和面完成后，加入黄油，进行第二次和面

7、拿出面团，将面团排出空气揉匀，滚圆放在案板上盖保鲜膜饧发30分钟。

9、取一份擀开，如果面粘就撒点面粉，如图。

11、依次将8个都做好放入烤盘，

13、发酵至两倍大时，筛一层面粉。