荠菜肉馅饺子馄饨

 时间:2024-10-15 08:44:48

1、荠菜洗净,焯水,易于剁碎

荠菜肉馅饺子馄饨

3、前夹肉剁碎,我不赶时间的时候都自己剁,很少用绞肉机,感觉自己剁的要好一些

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5、肉沫和菜沫放在一起搅拌,边搅拌边加入放凉的葱姜水,让其充分吸收,再把各种调料放入搅拌,沿着一个方向不停搅拌

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7、锅烧热,倒入菜籽油,烧热,冒烟了就可以

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9、再沿着之前相同的方向搅拌均匀即可

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11、包饺子

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13、来个特写,煮、煎、蒸……想怎么吃就怎么吃

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