家常小炒之酸辣大白菜炒肉的做法

1、首先将大白菜洗净，五花肉切片，白菜梆子和白菜叶子分开装。

2、然后倒入食用油，加入切碎的蒜瓣炒香。

4、然后加入大白菜梆子，因为菜梆比较难熟，所以先炒一下菜梆。

6、再把菜叶放进去一起翻炒，菜叶很容易熟。

8、最后装盘，一盘酸辣爽口的酸辣大白菜就完成了！