高级早餐香肠香葱面包

 时间:2024-10-12 19:02:12

1、除黄油以外,全部材料放入盆中揉匀

高级早餐香肠香葱面包

3、加入黄油继续揉面

高级早餐香肠香葱面包

5、放入温水锅中进行基础发酵(不烫手的水温即可)上图是发酵好的状态,发到两倍大,手指沾干粉戳到底不回缩就发好了,用时60分钟。天气冷时间会延长

高级早餐香肠香葱面包

7、准备馅料:香肠切丁,香葱切小段,香甜味沙拉

高级早餐香肠香葱面包

9、放些香肠粒,从下往上卷起

高级早餐香肠香葱面包

11、上图是发酵好的面包呸做好的面包呸放入烤箱进行二发酵(下层倒上高温水增加湿度,中间换一次水)发到1.5倍大时就发好了,用时60分钟

高级早餐香肠香葱面包

13、香肠面包漂亮出炉啦

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15、面包还是当天吃最美味啦

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