成都鬼饮食之爽口土豆片

1、第一步：准备食材。削皮洗干净，切薄片，香葱适量、蒜适量。（尽量切薄，这样入味，吃着好吃）

3、香葱切末，蒜切末备用

5、调好的料汁

7、往锅中倒入适量的水，水烧开后将土豆屡阽咆忌片放入锅中，再放入1小勺油。（在焯土片的时候，往锅中倒入适量的油，这样焯出来的土豆片颜色会非常漂亮）

9、大火烧开后，将土豆片捞出迅速放入凉水中。

11、将土豆片从凉水中捞出，然后放入蒜末、香葱末、料汁拌匀即可上桌食用。依据自己喜好，可以再加些辣子红油和白糖