煲仔饭（用炒锅做的煲仔饭，十分钟搞定煲仔饭）

1、大米需要提前泡50分钟。锅底抹一点油，把泡好的米倒入锅内。倒一点水进去，水量跟米平齐（能隐约看到水即可，不需要太多）

3、酱油加一点姜熬一下。

5、搅拌好，煲仔饭就完成啦！里面有很多又香又脆的锅巴喔！