家常做法醉鸡

 时间:2024-10-12 02:32:44

1、三黄鸡洗净,去除内脏和杂毛。香葱打结,老姜切片备用。

家常做法醉鸡

3、取一个煮锅,放入凉水(500ml)、香叶、八角、丁香、香葱结、姜片、盐、冰糖搅拌均匀,大火烧开,然后关火晾至凉透。

家常做法醉鸡

5、煮好的三黄鸡放凉后斩成宽长5cm,宽3cm的块。

家常做法醉鸡

7、成品

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