五花肉炖豆角茄子

1、准备食材。茄子土豆切滚刀块、豆角去丝掰开、五花肉切成一厘米的薄片、准备葱姜、花椒大料

3、下入五花肉炒出肉香。

5、加入一勺老抽。翻炒

7、锅中倒入适量开水。水开撇出浮沫。

9、加入少许白糖提鲜

11、出锅前加入一勺鸡精