凉拌黄瓜菜的做法

1、取黄瓜一个、葱一颗、鲜姜一块，洗净待用

3、用刀把鲜姜拍碎剁成细沫

5、取黄瓜放于案板上，

7、在用刀横着分段切开

9、把切好的葱、姜、大蒜放入盘中

11、加入食盐

13、加入味精

15、加入小磨油