发糕--怎么做好吃

1、将所有食材放入碗中。

2、加入适量温水合成面糊，盖上盖发酵，葡萄干洗净备用。

3、当面糊发酵到原面糊一倍大时，面糊就发酵好了，搅拌出气泡。

4、准备一个盘子，涂抹食用油，将面糊倒入盘中。

5、上面撒上葡萄干，蒸锅中倒入凉水，中火烧开。

6、蒸25分钟左右，发糕就做好了，出锅切块装盘。