1、可以用不锈钢鉴定液来区分201和304。根据滴上药水后所变的颜色来区分304不锈钢材，它经过药水的检验在3-5分钟内是不变色的，201不锈钢材，药水会在瞬间变成深棕红色
2、磁铁，304不锈钢材的磁性是比较偏小的，因此我们可以去购买专门的磁铁根据磁性的大小来分辨304不锈钢材的真假。相比之下磁性如果偏小的话，那么应该就是304不锈钢材。
4、包装——劣质品的包装大多非常简陋，甚至没有包装，就是一张报纸裹着。如果看到不髫昏惺浮锈钢保温杯的外包装是如此，就可以判断这些是三无厂家所生产的了。合格证——只有正规厂家生产的不锈钢保温杯的才会有合格证，这些包括生产厂家、地址、联系方方式、产品说明书和“三包”凭证。合格证上会注明生产原料。我国规定用来加工不锈钢的刚才为430、304（18-8）、304（18-10）这三种，劣质品一般使用的是210，根本达不到制作保温杯的标准，所以他们是拿不到合格证的。
