青柠烤全鸡的做法

1、原料

2、三黄鸡宰洗干净，去头、爪。将鸡放入盆中，放入青柠片、迷迭香、姜片、蒜片、洋葱块，再放入生抽20克，甜面酱15克，盐6克，抓匀。

3、放入保鲜袋中，进冰箱冷藏一夜，中间翻面一次。

4、烤盘中铺锡纸，放上鸡，将腌鸡的材料放入鸡肚中。

5、再放上几片青柠片。

6、用锡纸包好

7、预热烤箱200度，烤20分钟

8、然后打开锡纸，拿出鸡，调到180度，再烤20分钟。