红薯怎么做好吃 大蒜炒红薯的家常做法

1、准备好材料，红薯两个，大蒜一棵，如图所示。

2、把两红薯削皮洗干净，然后切条，像薯条那样的就可以，如图所示。

3、切好的红薯条，再用水泡个几分钟，沉淀一下红薯溶，如图所示。

4、再把大蒜洗一下，切好，如图所示。

5、锅烧干水放油进去，先把红薯捞出来倒进去，如图所示。

6、在炒过程中，加一点水进去，翻炒均匀，炒个半熟就把它先盛出来，如图所示。

7、最后放少量油炒大蒜，直到散出蒜味，把炒好的红薯又倒进去。放盐放生抽翻均匀，等红薯熟了就盛出来，如图所示。