1、准备面粉，用凉水和面，不要将面和硬了，和好面后，放置10分钟左右。
2、将葱切成沫，可根据个人口味调解葱量，将葱切好备用。
3、做起酥油。面粉两勺，取适量的油，放入锅入加热，油烧开后，倒入面粉中，注意要一点一点倒油，一边倒油一边用筷子搅拌面粉。
4、将面团揉成长条形，分成平均等分，然后用擀面杖擀成薄的长条形状面片。
5、在长条形状面片上，先涂上一层起酥油，然后撒少许盐，葱沫，猪油。
6、然后将其卷上，然后将两头捏住，用手捏住两头，按一个方向旋转，然后上下按压成圆饼状。
7、将圆饼擀成薄饼，大约1厘米厚。
8、电饼铛加油烙饼（或者用平锅）。两面烙熟。
9、装盘出锅，看着不错吧！赶紧动手做做吧~
