1、点击任意单元格输入“1”，然后点击左侧黄色符号，选择转换为数值。（因为整篇EXCEL数值格式为文本，所以需要将输入数值格式改变一下）
2、复制单元格，选中需要改变的文本数据单元格，右键--选择性粘贴--运算选择“乘”（如果第一步中输入0，就要选择“加”）
3、然后进行求和或者平均值运算。这时发现方框你还是公式，这是右键--设置单元格格式--选择“数值”，点击确定，然后双击单元格，回车键，即可。
【也可以任选一个单元格，直接复制，重复第二步，运算选择“加”，逐步进行操作，以上有输入0或1的情况，是为了统一网上的解答，分别选择“乘”或“加”，减少疑惑】
1、第二种是进行数据分列。选中一列数据，菜单栏--数据---分列，直接点击下一步，到第三步，选择一列中需要改变的数据范围，确定。
2、然后继续选择下一列数据，重复1步骤。当所有数据处理好之后，进行求和等运算，出现公式之后，右键--设置单元格格式--选择“数值”，点击确定，然后双击单元格，回车键，即可。
3、这种方法需要注意的是，进行分列之后，数值会变成保留小数点之后两位数（右侧0.00），虽然最后求和等运算没影响，但会影响原数据的格式。
