葱爆大虾的做法

1、虾去头去虾线备用

2、锅烧热，放入油，放入葱段熬出香味

3、然后倒入鲜虾

4、大火翻炒至虾变红

5、虾体通红后，倒入香菜

6、放入酱油盐翻炒至香菜断生即可出锅

7、炒至香菜变软即可