1、调一碗料汁:碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半匙食盐,半匙白糖,半勺淀粉、三勺水混合备用。

2、准备食材:豆腐切块,鸡蛋一个,淀粉适量

3、豆腐先裹一层淀粉

1、再裹上一层鸡蛋液

2、把豆腐放入平底锅,煎至两面金黄

3、倒入调好的料汁,翻炒片刻

4、加入香菜葱段即可

时间:2026-02-14 18:12:25
1、调一碗料汁:碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半匙食盐,半匙白糖,半勺淀粉、三勺水混合备用。

2、准备食材:豆腐切块,鸡蛋一个,淀粉适量

3、豆腐先裹一层淀粉

1、再裹上一层鸡蛋液

2、把豆腐放入平底锅,煎至两面金黄

3、倒入调好的料汁,翻炒片刻

4、加入香菜葱段即可
